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Actualité des sapeurs-pompiers

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Lausanne VD : Sous les pavés (Tony) la braise

Proposé par : admin Le 28/01/2009 à 21:10

118 ExpressUn feu s’est déclaré hier soir au premier étage de la Confiserie Tony.




© VALDEMAR VERISSIMO | Les flammes ont léché le mur du premier étage de la confiserie - tea-room, qui ne rouvrira pas avant une quinzaine de jours. Le rez devrait, lui, être ouvert ce matin déjà.

Son patron, Daniel Manuel, témoigne. «On a eu de la chance, vraiment. A un quart d’heure près, c’est tout l’immeuble qui y passait. Et la rue de Bourg avec lui, tellement nous sommes collés les uns aux autres ici.»

Au premier étage de son établissement, Daniel Manuel constate les dégâts dans sa confiserie - tea-room réputée pour ses pavés. Il fait noir. L’odeur de la fumée est acre. Les flammes ont léché tout un mur.

C’est vers 19 h que le feu a pris, sur la mezzanine d’une soixantaine de places. Le personnel venait tout juste de terminer sa journée. «Au moment de sortir, quelqu’un a senti une drôle d’odeur. Une odeur de fumée. Des gens sont allés voir au premier. Il y avait déjà des flammes. Les pompiers ont immédiatement été appelés. Ils ont fait un boulot remarquable», témoigne Daniel Manuel.

L’incendie aurait pris dans un meuble de rangement. A cause d’une cigarette mal éteinte? «Normalement pas. Les cendriers sont tous vidés à l’étage inférieur. J’espère qu’il ne s’agit pas d’un geste malintentionné.» Malgré tout, pour lui, une chose est sûre, à l’avenir, son établissement, qu’il a repris en 1986, sera entièrement non fumeur. Daniel Manuel ne pense pas pouvoir rouvrir le premier étage avant quinze jours. Mais il promet que, ce matin, le rez-de-chaussée ouvrira normalement.

Treize pompiers et cinq camions ont été dépêchés sur place aussitôt l’alarme déclenchée. Ils n’ont mis qu’une dizaine de minutes pour venir à bout du sinistre. Une intervention récompensée: au moment de quitter les lieux, les hommes du feu se sont vus offrir un plateau de pavés Tony par le patron.

Source : 24 Heures - Laurent Antonoff

Lausanne VD : Sous les pavés (Tony) la braise

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